Network
BERITASUKOHARJO.com – Butuh resep untuk ide jualan cemilan di sekolah yang pasti disukai anak-anak? Yuk gabung dan simak artikel resep ini!
Kamu bisa coba resep membuat cemilan dimsum seperti ini, modal utamanya adalah daging ayam, kulit dimsum, tepung.
Kamu juga bisa mencampurkan berbagai jenis sayuran ke dalam resep dimsum ini, dijamin hasilnya banyak, cantik, dan juga rasanya sangat enak.
Untuk ide jualan ini kamu bisa menjualnya di kantin sekolah, jual dengan harga murah saja misalnya satu buah Rp1.000 saja.
Tak hanya membuat dimsum saja, tetapi kamu juga harus menambahkan saus yang enak sebagai cocolannya, lebih bagus lagi jika kamu bisa membuatnya sendiri di rumah.
Langsung saja, mari simak bersama-sama resep dan langkah-langkah membuat dimsum yang enak ini, telah dilansir BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Dapur Aqila.
Baca Juga: Bikin Kue Putu Ayu Super Jumbo Cuma Pakai 1 Telur, Hasilnya Lembut dan Enak banget
Bahan-bahan:
Kulit dimsum (diameter 7cm)
500 gr daging ayam
3 siung bawang putih
1 batang daun bawang
1 buah wortel
1 buah labu siam ukuran sedang
4 sdm tepung tapioka/tepung sagu
2 butir putih telur
2 sdm minyak wijen
1 sdt garam
1 sdt penyedap rasa
1 sdt merica bubuk
Baca Juga: AWAS KETAGIHAN! 7 Rekomendasi Warung Mie Ayam di Cilacap yang Cita Rasanya Enak dan Gurih
Cara membuat:
1. Pertama, siapkan daging ayam sebanyak 500 gram, lalu potong-potong kecil sampai habis, kemudian masukkan ke dalam blender.
2. Setelah itu, masukkan bawang putih 3 siung, kemudian blender daging ayam sampai halus dan tercampur dengan rata.
3. Setelah selesai dihaluskan, lalu angkat dan sisihkan daging ayam ke dalam sebuah wadah, kemudian masukkan parutan labu siam dan wortel.
4. Tambahkan potongan daun bawang secukupnya, masukkan juga penyedap rasa, garam, dan merica bubuk secukupnya.
5. Setelah sayuran dan bumbu dimasukkan, lalu masukkan 2 butir putih telur dan 2 sdm minyak wijen, kemudian aduk-aduk semua bahan sampai tercampur dengan rata.
6. Setelah tercampur rata, lalu masukkan tepung tapioka atau sagu sebanyak 4 sdm, kemudian aduk-aduk rata kembali.
7. Setelah itu, siapkan kulit dimsum, lalu isi dengan adonan daging ayam dan sayuran, kemudian bentuk bulat atau sesuai selera.
8. Tambahkan di atasnya dengan parutan wortel, lalu sisihkan, lakukan proses membuat dimsum ini sampai habis dan selesai.
9. Siapkan dan panaskan kukusan, lalu kukus dimsum selama 30 menit hingga matang merata, kemudian angkat dan tiriskan.
10. Siapkan piring atau kemasan, lalu masukkan dimsum dan sajikan dengan saus sambal.
Akhirnya dimsum sudah jadi dan siap untuk dijadikan ide jualan, cemilan seperti ini pasti banyak yang suka dan beli.
Kamu juga harus coba membuat dimsum ini selain untuk cemilan sendiri tetapi juga untuk ide jualan.
Selamat mencoba. ***
