Network
Setelah halus, tuang adonan pisangnya ke dalam cup aluminium foil sekitar 3/4 cetakan, ya.
4. Kemudian, panaskan panci kukusan terlebih dahulu sebelum memasukkan cetakan berisi adonan pisangnya.
Kukus adonan pisang tersebut selama 15 menit saja.
5. Sembari menunggu adonan pisang dikukus, kita siapkan lapisan atasnya lagi yaitu 30 gr tepung beras yang dimasukkan ke dalam sebuah panci.
6. Tambahkan juga 1/2 sendok teh garam, 1 bungkus susu kental manis putih, 1,5 sendok makan gula pasir dan juga 350 ml santan.
Santannya dimasukkan separuhnya terlebih dahulu dan aduk-aduk hingga tercampur rata dan halus.
Setelah larut dan halus, tuangkan sisa santannya dan aduk kembali hingga tercampur.
7. Kemudian, masak adonan tepung beras tersebut di atas kompor sambil terus diaduk hingga meletup-letup.
Jika adonan tepung beras sudah meletup-letup, angkat.
