Ide Menu Sederhana dan Praktis! Bisa Bikin Nasi Liwet Sat-set Modal Rice Cooker, Auto Jadi Resep Favorit

BERITASUKOHARJO.com – Berikut ini adalah resep menu praktis dan sederhana nasi liwet yang cocok untuk pemula. Nggak bisa masak tidak perlu khawatir karena menu ini hanya mengandalkan rice cooker saja.

Selain pas untuk resep menu pemula, nasi liwet rice cooker ini juga bisa dimasak cepat. Ibu rumah tangga yang nggak punya banyak waktu memasak bisa mencobanya di rumah.

Meskipun hanya pakai rice cooker, uniknya hasil resep nasi liwet yang sederhana dan praktis ini enak, lho.

Baca Juga: COBAIN! Resep Mie Nyemek Kangkung yang Enak dan Beda untuk Ide Jualan di Warkop, Rasakan Sensasi Kelezatannya

Selengkapnya, BeritaSukoharjo.com telah merangkum resep nasi liwet rice cooker sederhana nan praktis ini dari akun Instagram @sarongsarie. Segera simak dan coba di rumah.

Bahan-Bahan:

- 4 cup beras (kurang lebih 600 gr)

- 3 siung bawang putih

- 5 siung bawang merah

- 2 lembar daun jeruk

- 2 lembar daun salam

- 1 buah serai

- 1 ikat kemangi

- Garam secukupnya

- Kaldu bubuk secukupnya

- Teri

- Cabai rawit

Baca Juga: KOMBINASI SEMPURNA! Inilah Resep Sayur Asem dengan Tambahan Daging Tetelan, Menu Harian Spesial yang Lezat

Cara Memasak:

1. Siapkan 3 siung bawang putih dan 5 siung bawang merah. Iris tipis-tipis bahan pendukung resep nasi liwet rice cooker tersebut dan sisihkan dahulu.

2. Selanjutnya, ambil 1 batang serai dan potong bagian hijaunya. Sisakan bagian putih lalu geprek kasar. Sisihkan juga.

3. Berikutnya, panaskan minyak goreng dan tumis bawang merah dan bawang putih tadi. Masukkan juga 2 lembar daun jeruk, 2 lembar daun salam, dan serai geprek.

Tumis bumbu resep nasi liwet praktis sederhana ini hingga mengeluarkan aroma wangi dan matang. Jika sudah matang, matikan kompor.

Baca Juga: Cemilan Legit Ini Selalu Jadi Isian Snack Box, Kue Lapis Model Bunga Sakura yang Cantik

4. Lalu, siapkan beras yang akan digunakan. Resep ini menggunakan 4 cup beras. Cuci beberapa kali sampai air cucian tidak terlalu keruh.

5. Masukkan beras ke dalam rice cooker seperti saat memasak nasi biasa. Tuangkan juga air secukupnya.

6. Baru setelah itu, tuangkan bumbu tumis beserta minyaknya ke dalam rice cooker. Masukkan juga bumbu untuk resep sederhana dan praktis ini yaitu garam serta kaldu bubuk.

7. Agar semua bahan resep nasi liwet ini merata, segera aduk. Tutup rice cooker dan masak hingga matang.

Baca Juga: Menu Makan Malam dari Olahan Bihun, Rasanya Enak bisa Nambah Nasi Terus, Cek Resep Lengkapnya!

8. Sambil menunggu nasi matang, tumis cabai rawit yang sudah dipotong kecil-kecil. Goreng juga teri sebagai pelengkap. Sisihkan.

9. Kemudian, ambil 1 ikat daun kemangi dan iris sesuai selera. Cuci bersih lalu masukkan kemangi ke dalam rice cooker saat nasi matang. Aduk rata.

10. Tutup kembali dan tunggu beberapa saat. Selanjutnya, baru sajikan nasi liwet di meja makan dengan taburan teri goreng serta tumis cabai.

Baca Juga: SUMBER CUAN! 1 Resep Jadi 64 Nugget Ayam Homemade yang Enak dan Garing, Ide Jualan yang Menguntungkan

Agar semakin nikmat, nasi liwet rice cooker ini bisa juga disajikan bersama tempe goreng, telur dadar, bakwan jagung, sambal, lalapan, atau ikan asin. Selamat mencoba.***