3. Semua bahan kering tersebut diaduk rata dan tuangkan santan yang telah didinginkan tadi. Diaduk-aduk hingga tepung keringnya itu larut ke dalam santannya.
Setelah tepung keringnya larut, bagilah menjadi dua bagian sama rata.
4. Untuk adonan pertama itu diberi 1/2 sendok teh pewarna makan warna putih dan aduk-aduk hingga adonan putihnya tercampur rata dengan pewarna.
5. Setelah itu, untuk adonan kedua diberi pewarna ungu secukupnya saja atau bisa juga diganti dengan pewarna lainnya sesuai selera.
Aduk-aduk adonan kedua hingga bahannya tercampur rata dengan pewarna ungu.
Baca Juga: KUE LAPIS COKELAT Campuran 3 Tepung, Rasa Lebih Istimewa! Cocok Jadi Cemilan Ide Jualan Snack Box
6. Selanjutnya, siapkan cetakan kue bunga sakura. Lalu, olesi cetakan bunga sakura tersebut dengan minyak goreng secukupnya.
7. Setelah itu, tuangkan adonan putih terlebih dahulu sekitar 1 sendok makan. Kemudian, panaskan panci kukusan selama 10 menit terlebih dahulu.
8. Setelah pancinya panas, masukkan cetakan bunga sakura berisi adonan kue lapis dan kukus sekitar 3 menit saja.
9. Setelah dikukus 3 menit, tuangkan adonan warna ungu sekitar 1 centong sayur dan kukus kembali sekitar 5 menit.