Network
2. Siapkan wadah, masukkan 4 butir telur, 1 sdt SP, dan 1/4 sdt vanila. Mixer sampai adonan mengembang dan putih berjejak selama 7 menit.
3. Selanjutnya tambahkan 150 gr tepung terigu (jangan lupa diayak), 1 bungkus susu, dan 1/4 sdt baking powder. Aduk dengan mixer lagi dengan kecepatan rendah, tambahkan margarin yang sudah dilelehkan tadi, aduk lagi mixer kecepatan sedang. Agar lebih merata, aduk dengan spatula sebentar saja.
4. Kemudian siapkan loyang, oles tipis-tipis dengan margarin atau minyak goreng, tuang adonan, hentak pelan loyang agar merata.
5. Panaskan oven. Masukkan loyang adonan ke dalam oven, panggang dengan suhu 170 derajat celcius selama 30 menit. Kemudian, keluarkan dari oven, dan keluarkan bolunya dari cetakan.
6. Bolu susu panggang siap dipotong dan disajikan untuk arisan dan pengajian.
Demikianlah resep bolu susu panggang 4 telur untuk sajian arisan dan pengajian yang mudah diikuti cara membuatnya sendiri di rumah.
Selamat mencoba!***
