Cari Resep yang Sederhana? Yuk Buat Tumis dari Tahu Tempe dan Sayuran Seperti Ini! Cocok Jadi Menu Makan Siang

Cara membuat:

1. Siapkan tahu putih sebanyak 3 buah dan ½ papan tempe, lalu potong-potong kecil atau sesuai selera, kemudian sisihkan sementara.

2. Setelah itu, tuangkan secukupnya minyak goreng ke dalam wajan, kemudian panaskan, masukkan tahu.

3. Goreng tahu sampai kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan, lalu goreng juga tempe sampai kecoklatan juga, angkat dan sisihkan.

4. Potong-potong serong 1 buah wortel dan juga 6 buah buncis, lalu sisihkan semuanya ke dalam wadah.

5. Iris-iris tipis 3 siung bawang merah, 3 siung bawang putih, 2 buah cabe hijau, 6 buah cabe rawit, dan 1 ruas lengkuas, kemudian sisihkan sementara.

6. Panaskan sedikit minyak goreng di wajan, lalu masukkan bawang merah, lengkuas, dan bawang putih, aduk-aduk rata dan tumis sampai harum.

Baca Juga: Kue yang Lagi Viral tapi Mahalnya Minta Ampun, Ternyata Begini Proses Buatnya, Resep Lapis Tapioka Beras

7. Setelah bawangnya harum, lalu masukkan irisan cabe rawit dan cabe hijau, aduk-aduk rata lagi dan tumis sampai layu.