Enaknya Tempe Gak Bohong, Masak Sederhana Buat Nasi Cepat Habis, Bunda Bakal Senang Nih

3. Ketika tempe sudah kering dan berubah warna menjadi kecoklatan, angkat dan tiriskan tempe. Tingkat kematangan bisa disesuaikan sendiri.

Baca Juga: Inilah 2 Sumber Mata Air di Garut yang Sempat Hendak Dibeli AQUA, Meski Ditawar Miliaran, tapi Warga Menolak

4. Selanjutnya, buat bumbu. Iris 5 siung bawang merah dan 4 siung bawang putih. Potong 10 buah cabai rawit. Gunakan cabai sesuai selera masing-masing. Potong tipis 1 ruas jahe.

5. Tuang sedikit minyak di wajan. Panaskan. Pakai untuk menumis bawang merah dan bawang putih. tunggu hinga wangi.

6. Setelah itu, masukkan cabai, irisan jahe, dan daun jeruk. Tumis sebentar hingga agak layu. Beri bumbu masakan dengan 1 sdt gula, ½ sdt garam, dan ½ sdt penyedap rasa.

7. Tambahkan 5 sdm kecap manis (sesuai selera). Lalu, aduk merata semua bumbu.

Baca Juga: MASAKAN NDESO SUPER MANTUL! Lauk Enak Dari Modal Tempe Semangit, Gurih Kuahnya Bikin Nambah Nasi Terus

8. Masukkan tempe yang sebelumyna telah digoreng. Aduk hingga tercampur rata. Cek rasa masakan sudah pas atau belum.

9. Tempe orek yang sudah matang siap disajikan di piring saji. Makan dengan nasi hangat bakal semakin mantap. Selamat menikmatinya.

Demikian resep memasak tempe orek, masakan sederhana yang paling pas untuk menu makan sehari-hari. Jangan sampai tidak mencoba masakan ini.