Network
Jika sudah, siapkan cetakan kue pie yang sudah dioles margarin, lalu masukkan adonan kulit pie ke dalamnya.
Sebelumnya, adonan kulit pie itu dibulatkan terlebih dahulu agar ukurannya sama. Setelah dimasukkan ke dalam cetakan, tekan-tekan adonan kulit pie hingga memenuhi seluruh cetakannya.
Kemudian, tusuk bagian tengah kulit pie agar nanti tidak menggelembung. Setelah itu, panggang adonan kulit pie di dalam oven sekitar 15 menit atau setengah matang.
Setelah kulit pie setengah matang, angkat dan sisihkan terlebih dahulu.
Baca Juga: Belum Banyak yang Jual! Intip Resep Pie Brownies untuk Ide Usaha Ekonomis
3. Setelah itu, panaskan air di panci hingga mendidih, lalu masukkan wadah anti panas yang berisi 75 gr coklat batangan dan 25 gr margarin.
Biarkan coklat batang dan margarin itu hingga meleleh sempurna. Bila sudah meleleh, aduk-aduk agar margarin dan coklatnya tercampur. Sisihkan.
4. Kemudian, siapkan wadah lain dan masukkan 1 butir telur, 63 gr gula halus, 20 gr minyak goreng dan juga 18 gr coklat bubuk.
Setelah itu, aduk merata adonan kue brownies tersebut hingga tercampur rata.
5. Lalu, masukkan campuran coklat dan margarin leleh dan juga 50 gr tepung terigu protein sedang.
