Baca Juga: Tidak Pernah Bosan sama Menu Sambal Goreng Kentang Ati Sapi Ini, Cara Masaknya pun Mudah
Cara Membuat:
1. Langkah pertama, panaskan minyak goreng lalu masukkan telur lalu orak-arik.
2. Selanjutnya bisa langsung masukkan bumbu halus, tumis sampai harum sempurna. Masukkan suwiran ayam, tumis sebentar saja.
3. Setelah itu bisa langsung tambahkan kaldu ayam, didihkan. Setelah mendidih masukkan mie lemonilo.
Baca Juga: Resep Rahasia Nasi Goreng Abang-Abang Pinggir Jalan, Rasanya Mantul banget, Bikin Kenyang
4. Mie hampir matang, masukkan sayuran dan semua bumbu mie lemonilo. Masak sampai mie dan sayuran matang. Cicipi, tambahkan garam bila perlu.
5. Setelah itu bisa langsung diangkat dan sajikan dengan taburan seledri dan bawang merah goreng, serta didampingi acar timun cabe rawit.
Kini mie tek tek siap untuk disantap bareng keluarga di rumah. Hidangan mie tek tek ini bakalan makin enak jika dimakan malam hari.
Inilah resep mie tek tek buat ide jualan pinggir jalan.
Selamat mencoba!***