Resep Teh Talua, Minuman Khas Sumatera Barat

- 28 Agustus 2023, 15:32 WIB
Resep Teh Talua, Minuman Khas Sumatera Barat
Resep Teh Talua, Minuman Khas Sumatera Barat /Instagram @miqbala10

2 sendok makan gula pasir, bisa juga diganti dengan gula rendah kalori untuk diet maupun gula untuk orang diabetes

30 ml susu kental atau gunakan satu sachet susu kental manis

1 buah jeruk nipis1 sendok makan kayu manis bubuk

500 ml air bersih

*Untuk 2 porsi gelas teh talua

Baca Juga: KULINER HEMAT ALA PELAJAR: 8 Tempat Makan Mie Ayam Terdekat di Bogor, Nikmat Tanpa Bikin Kantong Bolong

Cara Membuat:

1. Siapkan panci untuk merebus air, masukkan air dan rebus air hingga mendidih lalu masukkan teh celup dan seduh air dalam panci hingga berubah warna dari teh celupnya.

2. Di wadah lain, pecahkan dua butir telur dan pisahkan putih dan kuning nya. Gunakan kuning telur lalu masukkan gula pasir dan kocok menggunakan sendok, whisk atau mixer hingga berwarna kuning pucat mengental berjejak.

3. Masukkan adonan kuning telur dengan gula ke dalam dua gelas saji, tidak lupa dengan masukkan susu kental manis di kedua gelas saji.

Halaman:

Editor: Klara Delviyana


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah