Sate maranggi juga terasa lezat dengan ungkepan bumbu yang baik, dagingnya empuk, dan serundengnya memberikan cita rasa sebagai pelengkap yang pas.
3. Sate Kambing Hanjawar
Sate Kambing Hanjawar berlokasi di Jl. Raya Hanjawar, Palasari, Kec. Cipanas, Kabupaten Cianjur, Jawa Barat.
Warung ini menawarkan berbagai pilihan sate, termasuk sate kambing dan sate ayam, serta hidangan sop kambing dan tongseng kambing. Setiap tusukan sate terdiri dari lapisan daging dan lemak.
Sate kambing memiliki potongan daging yang besar, empuk, dan tidak memiliki aroma kambing, dilengkapi dengan sambal kecap dan potongan bawang merah dan tomat, memberikan kesegaran yang pas.
Untuk sop kambing di sini, memiliki cita rasa kuah gurih dengan dominasi rasa lada. Lalu, untuk tongseng memiliki isian yang melimpah dan kuah yang penuh. Rasanya memadukan cita rasa tongseng khas dengan sentuhan gurih dari sop.
4. Warung Sate Haji Kadir