Network
5. Selanjutnya, panaskan air di dalam panci. Apabila sudah mulai panas, matikan apinya. Lalu, cetak adonan bakso dan masukkan ke dalam air panas tersebut.
Lakukan semuanya hingga selesai dicetak, ya. Bila semua adonan bakso ayam sudah selesai dicetak, nyalakan ulang apinya dan masak hingga bakso ayam itu mengapung dan matang.
Baca Juga: Resep Pentol Bakar yang super Enak bikin Nagih, Ide Jualan di Kantin Sekolah yang Selalu Ludes
Bila bakso ayam itu sudah mengapung dan matang, angkat dan langsung saja ditiriskan hingga baksonya dingin, ya.
Bila bakso ayam itu sudah dingin, tusuk-tusuk menggunakan tusukan sate. Dalam satu tusuk sate bisa diisi dengan 5 butir bakso ayam atau sesuai selera.
6. Setelah itu, pecahkan 1 butir telur dan kocok hingga merata. Kemudian, celupkan bakso ayam itu ke dalam telur.
7. Kemudian, goreng sate bakso ayam telur itu di minyak panas hingga matang. Setelah matang, angkat bakso telur dan masukkan ke dalam wadah atau cup.
Kemudian, siram bakso telur itu dengan saus sambal kesukaan masing-masing. Selamat mencoba, ya.***
