4. Kemudian ambil satu potongan mochi, isi dengan es krim yang sudah dibekukan tadi, bulatkan sampai rapi, sisihkan ke wadah lain.
Jika sudah selesai tutup wadah dengan plastik wrap dan bekukan selama 1 hingga 2 jam.
5. Kini mochi es krim siap dijual.
Itulah inspirasi isian mochi dengan es krim yang siap meraup untung berkali-kali dari jualan mochi biasanya. Cukup ikuti saja step by step membuat mochi es krim ini, pasti berhasil.
Semoga sukses.***