Network
2. Larutkan 5 sdm tepung terigu dengan air (adonannya kental jangan encer).
3. Siapkan roti tawar yang sudah dibuang pinggirannya dan stik es. Ambil satu lembar roti tawar, isi dengan tape singkong secukupnya di bagian sisinya, ratakan, beri sisi lain olesan, gulung, dan sisihkan. Lakukan kembali sampai selesai.
4. Selanjutnya potong menjadi dua bagian, tusuk dengan stik es, balurkan dengan tepung terigu yang sudah dilarutkan dengan air (adonan kental), lalu balurkan dengan tepung panir, dan sisihkan. Lakukan kembali sampai selesai.
5. Panaskan minyak, goreng adonan sampai crispy dan kuning keemasan, angkat, tiriskan, tata di dalam kotak atau sesuai selera, dan siap dititip di kantin sekolah.
Itulah olahan roti tawar dan tape singkong jadi hasil jajanan unik. Nah, biar anak sekolah makin tertarik sama jajanan yang super crispy diluar, lembut dan lumer di dalam, bisa tambahkan selai coklat.
Jika kamu ingin isiannya memiliki berbagai varian rasa, bisa ditambah isian pisang, selai berbagai rasa, dan sebagainya. Jadi selamat mencoba dan semoga sukses.***
