Network
BERITASUKOHARJO.com - Mau datang ke acara hantaran atau arisan tapi bingung mau bawa kue apa? Nah, bolu tape keju menjadi pililhan yang tepat, dengan tampilannya yang mewah dan menggoda dijamin tamu pada suka.
Dengan ikuti resep bolu tape keju ini, kamu akan hasilkan kue yang rasanya super enak, legit, dan aromanya harum. Siap-siap cemilan ini bakal jadi rebutan tamu, saking enak rasanya!
Nah, kamu penasaran dengan resep bolu tape keju ini? Segera simak artikel ini hingga akhir ya dan praktikkan di rumah, lalu jadikan kue untuk hantaran atau arisan.
Baca Juga: Resep Cupcake Brownies Kopi, Cemilan Kekinian dan Ekonomis di Kantong Dompet, Wajib Cobain!
Dirangkum oleh BeritaSukoharjo.com dari Instagram @linagui.kitchen, berikut resep bolu tape keju yang legit dan beraroma harum. Cemilan mewah yang rasanya juara umum!
Resep Bolu Tape Keju
Bahan A:
175-200 gr Tape singkong (pilih yg matang tapi tidak berair)
30 gr Susu kental manis
1/2 sdt Vanilla extract
50 gr Keju cheddar (parut)
Bahan B:
6 butir Kuning telur
4 butir Putih telur
150 gr Gula pasir (sesuai selera)
10 gr Cake emulsifier
Baca Juga: Pecinta Mocca Mari Merapat! Yuk, Coba Resep Mocca Roll Cake ala Homemade, Cocok Banget Jadi Cemilan Asyik
Bahan C:
150 gr Tepung pro sedang
25 gr Susu bubuk
15 gr T. maizena
2 gr Baking powder (boleh skip)
2 gr Garam
Ayak,sisihkan
Bahan D:
150 gr Butter (boleh mix margarine)
Lelehkan
Topping:
Keju cheddar parut
Dried Cranberry
Baca Juga: Transaksi di Shopee Live Meningkat 12 Kali Lipat di Puncak 7.7 Live Bombastis Sale
Cara Membuat Bolu Tape Keju:
1. Siapkan 175-200 gr tape singkong dan buang sumbunya.
2. Lalu, haluskan semua bahan A hingga benar-benar halus menggunakan mixer atau blender. Sisihkan tape yang telah dihaluskan, pastikan tidak ada air di dalamnya.
