2 sdm tepung maizena
500 ml air biasa
15 gr SP
1 bungkus oreo sedang
Baca Juga: Resep Mie Goreng ala Homemade, Cita Rasanya Mirip Catering Hajatan, Auto Sat Set Cepat Habis!
Langkah Membuat:
1. Siapkan panci, masukkan 250 gr gula pasir, 1 bungkus susu indomilk, 2 sdm tepung maizena, 500 ml air biasa. Aduk hingga rata, hidupkan kompor, masak dengan api sedang sambil terus diaduk sampai mendidih dan mengental.
2. Selanjutnya tuang adonan ke wadah, tunggu sampai dingin, masukkan ke dalam freezer selama 5-8 jam. Kerok, pindahkan ke wadah cukup besar, dan mixer sampai kecepatan rendah selama 1 menit.
3. Kemudian tambahkan 15 gr SP, mixer dengan kecepatan tinggi sampai mengembang selama 10-15 menit. Tambahkan 1 bungkus oreo sedang yang sudah dihancurkan agak halus, aduk hingga tercampur rata saja.
Baca Juga: REKOMENDASI LAUK HARIAN: Bikin Resep Ayam Goreng Serundeng, Menu Praktis tapi Berkelas!