Network
1. Langkah pertama yang harus dilakukan dalam resep praktis membuat bolu pisang, yaitu siapkan semua bahan yang diperlukan.
2. Siapkan wadah lalu masukkan tepung terigu, tepung maizena, dan susu bubuk rasa vanila sambil diayak agar nanti hasil bolu pisang lembut tanpa ada bahan yang bergerindil. Sisihkan.
3. Kemudian, siapkan wadah lalu masukkan telur, gula pasir, garam, dan SP. Nyalakan mixer kemudian kocok keempat bahan bolu pisang sampai tercampur merata dan kental berjejak.
4. Berikan tambahan vanili essence pada adonan bolu pisang dan mixer kembali sampai rata. Segera matikan mixer dan sisihkan.
Baca Juga: Lagi Musim Nikah, Bingung Mau Bawakan Kue Apa Untuk Acara Nikahan Teman? Cobain Cake Rempah Kenari
5. Selanjutnya, masukkan sedikit demi sedikit adonan tepung terigu, tepung maizena, dan susu bubuk. Aduk semua bahan menggunakan spatula dengan teknik aduk balik. Aduk sampai tercampur saja dan jangan sampai over aduk.
6. Tambahkan pisang yang sudah dihaluskan ke dalam adonan lalu aduk balik lagi secukupnya. Masukkan lelehan butter dan aduk sampai merata. Pastikan jangan ada sisa butter di dasar wadah.
7. Langkah selanjutnya dalam resep bolu pisang, yaitu tahap pemanggangan. Siapkan oven dan panaskan.
8. Sembari menunggu oven panas, siapkan loyang berdiameter 20-22 cm atau sesuai dengan selera. Berikan olesan margarin dan taburi dengan tepung secara tipis-tipis.
Baca Juga: Pencinta Pedas Wajib Banget Cobain Resep Entog Kuah Pedas Ini, Auto Nangis Saking Lezatnya!
