3. Aduk-aduk semua bahan adonan molen sampai tercampur dengan merata. Pastikan tidak ada bahan yang bergerindil pada adonan molen.
4. Kemudian, masukkan sedikit demi sedikit air ke dalam adonan molen dan uleni sampai adonan bisa dibentuk.
5. Tutupi adonan molen dengan menggunakan plastik lalu diamkan selama 30 menit.
6. Setelah 30 menit, ambil adonan molen lalu gilas sampai menjadi tipis lalu potong-potong sesuai dengan selera.
7. Kemudian, ambil potongan buah pisang lalu lilitkan dengan adonan molen. Lakukan langkah ini sampai adonan molen dan pisang habis.
8. Langkah terakhir dalam resep molen pisang, yaitu tahap penggorengan. Siapkan wajan dan tuangkan minyak goreng secukupnya lalu panaskan.
9. Masukkan molen pisang ke dalam minyak panas. Goreng molen pisang sampai matang dan berubah warna menjadi kecoklatan. Angkat dan tiriskan molen pisang.
10. Menu cemilan molen pisang siap untuk disajikan.