1 butir telur (untuk celupan)+sejumput kaldu bubuk
Saus
Baca Juga: Omo! EXO Membuat Hati EXO-L Meleyot Lewat Lagu Pra-rilis Album EXIST, Panik Gak? Paniklah
Langkah Memasak:
1. Masukkan ke dalam wadah 150 gr tepung tapioka, 100 gr tepung terigu, 1 bungkus santan instan, 1 butir telur, 1 sachet masako ayam, 1 bungkus bawang putih bubuk , 1 sdt gula pasir, 350 ml air. Aduk hingga tercampur rata dan teksturnya halus.
2. Siapkan plastik es lilin, masukkan adonan ke dalam plastik, ikat dan sisihkan. Kemudian kukus di dalam air mendidih sampai matang lalu angkat, dinginkan dan keluarkan dari plastik.
3. Selanjutnya potong sesuai selera, tusuk dengan lidi sate, dan sisihkan. Kemudian aduk 1 butir telur dengan sejumput kaldu bubuk, celupkan adonan, goreng sampai matang atau kuning keemasan, angkat, tiriskan, dan siap dijual dengan saus.
Itulah resep olahan tapioka dan terigu untuk ide jualan 1000an anak sekolah. Resep ini mudah dan praktis dengan modal kecil tapi untung banyak. Selamat mencoba dan semoga sukses.***