KREATIF! Cobain Kreasi Resep Bakpia Kukus yang Enak dan Lembut Ini, Bisa Jadi Ide Jualan dan Isian Snack Box

(18 sdm sedang) 

20 gr tepung maizena (2 sdm  sedang) 

125 ml susu cair

CARA MEMBUAT:

BAKPIA KUKUS

1. Lelehkan 75 gr margarin di atas air panas yang sudah disiapkan, lalu sisihkan.

2. Masukkan 3 butir telur utuh, 180 gr gula pasir, 2 gr vanili bubuk dan 1 sdt Sp. Mixer adonan bakpia kukus dengan kecepatan paling tinggi hingga adonan mengembang, pucat dan berjejak.

3. Jika sudah mengembang, matikan mixer, kemudian masukkan 180 gr tepung protein sedang yang sudah diayak sebelumnya.