Network
BERITASUKOHARJO.com - Berikut resep bolu coklat yang lembut dan lembut. Resep bolu ini wajib dicoba karena enaknya kebangetan karena kuenya sultan!
Resep bolu coklat ekonomis banget. Tidak heran banyak orang tertarik membuka usaha jualan bolu karena sudah pasti laris manis setiap harinya.
Tidak hanya itu bolu coklat ekonomis kuenya sultan ini coklatnya benar-benar lumer. Pembeli bakal ketagihan sama bolu yang nyoklat banget! Untuk itu resep bolu coklat ekonomis ini cocok banget buat ide jualan atau isian snack box.
Baru saja posting di media sosial atau baru dipajang di lapak, langsung ludes. Siap-siap setiap hari banyak orderan masuk. Apalagi isian snack box, sukses banget meraup untung banyak setiap harinya.
Baca Juga: Resep Sate Goreng, Olahan Daging Sapi yang Sederhana tapi Cita Rasanya Istimewa
Kamu tidak perlu khawatir karena di sini akan dijelaskan secara jelas dan rinci apa saja bahan dan langkah membuatnya.
Berikut resep bolu coklat ekonomis yang dirangkum BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Dapur Nay.
Bahan Utama:
140 gram gula pasir / 12 sendok makan
240 ml susu uht full cream
60 ml minyak goreng / 10 sendok makan
150 gram tepung segitiga biru / 15 sendok makan
60 gram coklat bubuk / 10 sendok makan
1 sdt baking powder
Bahan Coklat:
200 ml susu uht full cream
1/2 sdt agar-agar tanpa warna
200 gram coklat batang
1 sdm butter/margarin
Langkah Membuat:
1. Masukkan ke dalam satu wadah 140 gram gula pasir / 12 sendok makan, 240 ml susu uht full cream, dan 60 ml minyak goreng / 10 sendok makan. Aduk hingga gulanya larut. Sisihkan.
Baca Juga: Masak Tempe dengan Resep Super Simpel ini Bikin Boros Nasi, Rasanya Gak Kalah Enak dari Daging!
2. Aduk hingga tercampur rata 150 gram tepung segitiga biru / 15 sendok makan dan 60 gram coklat bubuk / 10 sendok makan.
Kemudian masukkan ke dalam wadah nomor 1, tambahkan 1 sdt baking powder. Aduk hingga tercampur rata.
3. Selanjutnya tuang adonan ke dalam loyang ukuran 20 cm yang sudah dialasi kertas kue, ratakan.
Masukkan ke dalam panci pengukusan yang airnya sudah mendidih. Kukus bolu selama 40-45 menit, angkat, keluarkan dari loyang, dan sisihkan.
Baca Juga: Dagingnya Lembut banget, Resep Rendang Ayam yang super Ekonomis, Dijamin Ketagihan
4. Masukkan ke dalam panci 200 ml susu uht full cream, 1/2 sdt agar-agar tanpa warna. Aduk dan masak sampai mendidih, lalu tuang ke dalam wadah 200 gram coklat batang.
Aduk hingga coklatnya cair, dan tambahkan 1 sdm butter/margarin, aduk lagi hingga tercampur rata.
5. Selanjutnya tuang ke dalam loyang bolu, simpan ke dalam kulkas selama 5 jam atau sampai coklatnya mengeras.
Kemudian keluarkan dari loyang, potong sesuai selera, bungkus dalam kotak box dan siap dijual.***
