Network
- 1 sdt lada bubuk
- 2 sdt garam
- 1 sdt kaldu bubuk
Cara Memasak:
1. Siapkan jamur tiram sebanyak 2 bungkus atau sekitar 250 gram. Ada juga bahan lain seperti yang telah ditulis.
2. Suwir-suwir jamur dengan ukuran sedang, jangan terlalu kecil. Lalu, cuci jamur tiram dan diperas hingga benar-benar kering. Jika kadar air sedikit akan lebih krispi. Lakukan sampai selesai.
Baca Juga: Resep Bolu Gulung dengan Isian Selai Nanas, Cemilan Praktis dan Manis Bikin Lidah Tergoda
3. Campur 150 gram tepung terigu, 30 gram tepung maizena, 2 sdt bawang putih bubuk, 1 sdt lada bubuk, 2 sdt garam, dan 1 sdt kaldu bubuk. Aduk rata semuanya.
4. Ambil sekitar 2-3 sendok makan dan pindah ke wadah lain. Tuang air ke adonan yang sedikit itu sehingga jadi bahan cair.
5. Masukkan jamur ke bahan cair. Lalu, pindah ke tepung kering. Ratakan memakai tangan tapi jangan terlalu ditekan.
