Network
BERITASUKOHARJO.com - Kamu lagi bingung cari rekomendasi cemilan untuk isian toples? Jangan bingung, sebenarnya ada banyak aneka cemilan manis atau gurih yang cocok untuk isian toples di rumah.
Salah satu cemilan super krispi untuk isian toples, yaitu kembang goyang. Adapun resep pembuatan kembang goyang sangat mudah.
Modal bahan sederhana bisa disulap jadi resep kembang goyang. Tak heran banyak orang menyukai cemilan krispi ini karena sangat murah meriah.
Jangan lupa bikin kembang goyang yang banyak biar isian toples terpenuhi semua. Yuk, ikuti saja resep berikut ini dan nikmati cita rasa krispi dari cemilan kembang goyang.
Baca Juga: Soto Ayam Kuah Bening Spesial, Isian Lengkap Rasa Mantap! Cocok buat Masakan Harian
Pada kesempatan ini, BeritaSukoharjo.com telah melansirnya melalui akun Instagram @juliyanti7788 mengenai resep kembang goyang, cemilan krispi dan nikmat untuk isian toples.
Bahan-Bahan Membuat Kembang Goyang:
130 gram tepung beras
50 gram tepung tapioka
70 gram gula pasir
1 butir telur ayam
150 ml santan
Sedikit garam
Wijen secukupnya
Baca Juga: Daging Kurban Sulap Jadi Soto Daging Madura, Sekali Sruput Jadi Ketagihan Makan!
Langkah-Langkah Pembuatan Kembang Goyang:
1. Langkah pertama yang harus dilakukan dalam resep pembuatan kembang goyang, yaitu siapkan semua bahan yang diperlukan.
2. Siapkan wadah lalu masukkan 130 gram tepung beras, 50 gram tepung tapioka, 70 gram gula pasir, 1 butir telur ayam, 150 ml santan, sedikit garam, dan secukupnya wijen.
3. Aduk-aduk semua bahan dengan menggunakan whisk agar adonan kembang goyang bisa tercampur dengan merata.
4. Jangan lupa lakukan koreksi rasa pada adonan kembang goyang apakah sudah pas atau belum. Untuk tingkat kemanisan kembang goyang bisa disesuaikan dengan selera.
5. Langkah terakhir dalam resep pembuatan kembang goyang, yaitu tahap penggorengan.
Siapkan wajan dan tuangkan minyak goreng yang banyak. Panaskan minyak goreng dengan menggunakan api sedang.
6. Celupkan terlebih dahulu cetakan khusus kembang goyang ke dalam minyak panas terlebih dahulu. Kemudian, celupkan ke dalam adonan kembang goyang.
7. Masukkan cetakan kembang goyang pada minyak panas sambil terus digoyang-goyangkan. Tunggu kembang goyang terbentuk dari cetakan lalu angkat cetakannya.
8. Ulangi kembali cara penggorengan kembang goyang sampai adonannya habis. Goreng kembang goyang sampai berubah warna menjadi coklat keemasan.
9. Angkat dan tiriskan kembang goyang yang sudah matang. Diamkan kembang goyang sampai dingin lalu masukkan ke dalam toples agar tetap krispi.
Finally, isian toples yang ada di rumah menjadi penuh dan tidak kosong lagi. Demikianlah resep praktis dalam pembuatan cemilan kembang goyang.
Jadi ngiler pengen merasakan cemilan krispi ini, kan? Gaskeun aja buat kembang goyang di rumah. Selamat mencoba. ***
