Resep Istimewa, Steak Daging Sapi yang Mewah ala Resto, Dijamin Empuk dan Anti Alot dengan Tips Ini

1/2 Buah Bawang Bombay

2 Siun Bawang Putih

1/2 Gelas Air

2 Sdm Saus Bbq

2 Sdm Saus Sambel

Cara Membuat:

1. Haluskan daging sapi dengan blender hingga teksturnya lembut.

Tambahkan irisan bawang Bombay, telur, tepung roti, garam, Masako, lada hitam, lada putih, bawang putih bubuk, dan aduk hingga semua bahan tercampur rata.

Baca Juga: TAHUKAH ANDA? Kaldu Banyak Ragamnya, Inilah Beberapa Jenisnya, dan Tips Cara Menyimpannya dengan Benar

2. Bentuk adonan menjadi bulat-bulat pipih, kemudian lelehkan margarin. Masukkan adonan daging sapi yang telah di bentuk bulat pipih tadi.

Goreng hingga matang dan berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.