BERITASUKOHARJO.com – Walaupun hari kurban sudah lewat, mungkin kulkas kamu masih ada daging yang belum disentuh. Nah, biar nggak bosen cobain resep gepuk daging sapi.
Masakan gepuk daging sapi bakal lembut dan memiliki bumbu yang meresap. Sekali gigit auto suka deh. Apalagi kalau makannya bareng nasi hangat, tambah mantap.
Yuk, masak stok daging dengan resep gepuk ini. Ide masakan simpel yang rasanya patut untuk dicoba.
Berikut BeritaSukoharjo.com rangkum resep memasak gepuk daging sapi dari YouTube Ceceromed Kitchen.
Bahan-Bahan:
500 gram daging sapi
1200 ml air
Bumbu Halus:
1 sdt lada butiran disangrai
1,5 cm pala disangrai
1 sdm ketumbar disangrai
8 siung bawnag merah
5 siung bawang putih
2 cm jahe
3 butir kemiri sangrai
40 gram lengkuas
40 gram kelapa