Network
BERITASUKOHARJO.com - Kamu suka puding jenis apa pun? Tepat sekali, artikel ini terdapat resep puding coklat krispi yang cocok kamu coba.
Puding coklat krispi ini disajikan cocok di segala acara, lho. Boleh disajikan di acara nikahan atau sebatas suguhan untuk tamu di rumah.
Resep puding coklat krispi ini hasilnya super nyoklat dan enak banget. Semua orang pasti menyukai puding coklat krispi ini.
Puding coklat krispi juga termasuk kue favorit semua kalangan. Apalagi bagi mereka para pencinta coklat.
Untuk cara bikin dan resep puding coklat krispi yang super nyoklat dan enak, yuk, intip resep lengkapnya berikut yang dikutip oleh BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Resep Mak Icha.
Bahan:
60 pcs cracker keju
2 bks nutrijell agar-agar coklat
1 bks minuman instan coklat
200 gr gula pasir
100 gr coklat batang dcc
20 gr tepung maizena
1 liter susu cair coklat
250 ml air
1 btr kuning telur
Cara membuat:
Baca Juga: Dessert Spesial Idul Adha 2023, Puding Coklat yang Segar banget untuk Dicoba
1. Siapkan panci dan masukkan 2 bungkus agar-agar rasa coklat ke dalamnya. Kemudian, tambahkan 1 bungkus minuman rasa coklat dan 200 gr gula pasir.
Lalu, aduk-aduk semua bahan puding coklat itu hingga merata.
2. Setelah larut, masukkan 100 gr coklat batang ke dalam adonan puding coklat tersebut dan 1 liter susu cair coklat.
Lalu, aduk-aduk semua bahan puding coklat itu hingga tercampur rata dan larut.
3. Setelah larut, masukkan 250 ml air dan 20 gr tepung maizena dan aduk-aduk lagi hingga merata.
Lalu, masak adonan puding coklat itu hingga hangat.
4. Apabila sudah hangat, masukkan 1 butir kuning telur dan masak kembali adonan puding coklat hingga benar-benar mendidih atau matang.
Setelah adonan mendidih dan mengental, angkat.
5. Lalu, siapkan loyang cetakan segi empat dan tuangkan adonan puding coklat secukupnya saja hingga merata ke seluruh loyang cetakan.
Baca Juga: CANTIK NAN LEGIT! Resep Puding Coklat Oreo Dengan Takaran Gelas, Cocok Jadi Cemilan Sehat Anak-anak
6. Lalu, susun 60 pcs crackers keju di atas puding coklat itu secara bertahap dan bergantian dengan adonan puding coklatnya.
Misalnya, adonan puding coklat dituang terlebih dahulu. Lalu, susun crackers keju di atasnya. Kemudian, tuangkan lagi adonan puding coklat di atas crackers keju tersebut dan lakukan hingga semuanya habis.
Lalu, biarkan puding coklat krispi itu mengeras. Masukkan ke dalam lemari pendingin agar lebih segar saat nanti disajikan.
Bila sudah mengeras, potong-potong puding coklat krispi itu sesuai selera dan sajikan. Puding krispi ini bisa juga kamu jadikan ide isian snack box.
Bisa juga jadi ide jualan dengan dikemas di dalam plastik terlebih dahulu baru dimasukkan ke dalam mika. Bagaimana? Sangat mudah membuat puding coklat krispi ini, kan?
Selamat mencoba.***
