sawi putih 1 bonggol seberat 300 gram
tahu kuning 5 buah
bakso sapi 10 butir
air 250 ml
minyak goreng secukupnya
Bumbu halus:
bawang putih 4 siung
bawang merah 4 siung
cabe hijau keriting 4 buah
cabe merah keriting 3 buah
merica butiran 1/2 sdt
kemiri 1,5 butir
garam 1/2 sdt
penyedap rasa 1/2 sdt
gula putih 1/4 sdt
Bumbu lainnya:
daun bawang 3 batang
saus tiram 1/2 sdm
Cara membuat: