Cuma 15 Menit Bisa Langsung Bikin Sajian Pedas Nampol Tanpa Mahal, Begini Cara Bikin Ceker Pedas Manis

Baca Juga: JANGAN SALAH! 5 Jenis Bahan Makanan Ini Tak Perlu Dicuci Sebelum Diolah atau Dimasak

Cara Membuat:

1. Langkah pertama, rebus semua bumbu halus agar mudah diulek (bisa diblender juga).

2. Selanjutnya, tumis bumbu halus Bersama dengan daun salam, daun jeruk, serai, dan lengkuas hingga bumbu matang dan tanak.

3. Setelah itu, bisa langsung masukkan ceker yang sudah direbus, aduk hingga tercampur rata dengan bumbu dan tambahkan air secukupnya.

4. Beri garam secukupnya, gula, kaldu jamur, lada bubuk, ketumbar dan kunyit bubuk.

Baca Juga: 6 Rekomendasi Tempat Makan di Pekanbaru yang Wajib Dicoba, No 4 Lihat View Kota Bertuah dari Puncak Apartemen

5. Masak hingga bumbu meresap sempurna dan agak mengental.

6. Tahap selanjutnya bisa langsung koreksi rasa jika sudah pas bisa langsung angkat dan sajikan.

Kini ceker pedas manis siap untuk disantap bareng keluarga di rumah, pasti bakalan nagih banget. Selamat mencoba!