2. Selanjutnya, gulingkan dalam adonan tepung terigu kering dan goreng ayam hingga kecoklatan.
3. Buat saos dengan cara panaskan margarin dan tumis bawang putih dan bawang bombay. Masukkan tepung terigu dan air secukupnya, bumbui dengan garam, gula, lada, pala, dan kaldu bubuk.
4. Tambahkan saus tiram, kecap inggris, kecap manis, lalu aduk hingga rata. Koreksi rasa jika sudah pas bisa langsung masuk ke tahap selanjutnta.
5. Rebus buncis dan wortel merah.
6. Letakkan saus di atas piring lalu tata ayam dan sayur di atasnya.
7. Setelah itu bisa langsung sajikan.
Selamat mencoba!***