1,5 sendok makan gula pasir
1 sendok makan tepung maizena
1 lembar daun pandan
Baca Juga: Kuahnya Segar banget, Resep Asem-asem Daging yang Cocok Jadi Menu Makan Siang di Rumah
Cara Membuat:
1. Masukkan 250 gram beras ketan, 65 mililiter santan instan, 1/4 sendok teh garam, 320 mililiter air, dan 2 lembar daun pandan ke dalam rice cooker.
Semua bahan resep cemilan ketan nangka lalu diaduk hingga merata dan masak seperti halnya memasak nasi pada umumnya.
2. Saat ketan matang, buka rice cooker dan aduk agar hasilnya tidak keras. Sisihkan dahulu.
3. Beralih membuat pelengkap resep cemilan ketan nangka ini yaitu vla santan. Campurkan 200 mililiter santan instan dan 100 mililiter air. Masukkan ke dalam panci.
4. Tuangkan juga 1/4 sendok teh garam, 1,5 sendok makan gula pasir, 1 sendok makan tepung maizena, dan 1 lembar daun pandan. Aduk semua bahan.