Network
BERITASUKOHARJO.com - Kue nastar adalah salah satu cemilan yang wajib ada di setiap Hari Raya, karena memang rasanya yang enak dan disukai banyak orang, dan pastinya favorit bocil.
Artikel berikut ini akan mengulas resep kreasi dan variasi nastar terbaru yaitu nastar burger menggemaskan, simak resepnya berikut ini.
Nastar burger sendiri memiliki cita rasa yang sama dengan lazimnya nastar, karena menggunakan selai nanas dalam isiannya, namun tampilan dan bentuknya benar-benar mirip burger mini.
Baca Juga: Resep Nastar Rosalinda yang Bentuknya Unik dan Cantik, Cocok untuk Isian Toples Idul Adha 2023
Bentuknya yang menggemaskan membuat nastar yang satu ini pastinya akan disukai banyak orang, mulai dari remaja, orang dewasa dan pastinya anak-anak, cocok juga jadi ide jualan yang bakal laris manis.
Selain itu, burger nastar ini juga akan sangat cocok disantap sebagai teman ngemil saat mengobrol bersama tamu di saat Hari Raya.
Berikut ini BeritaSukoharjo.com telah mengutip resep nastar bentuk burger dari laman Instagram @rondut, dan membagikan ulang untuk Anda.
Baca Juga: Kue Nastar Lembut, Isian Toples yang Selalu Jadi Primadona di Hari Raya Idul Adha 2023
Simak dan ikuti langkah demi langkah pembuatan nastar burger berikut.
BAHAN-BAHAN:
NASTAR / NANAS TART
Bahan:
195g mentega
45g gula halus
2 kuning butir telur
265g kunci gandum
35g susu bubuk
1/4 sdt ekstrak vanila
Pewarna hijau, kuning, merah
bahasa Isia:
Selai nastar secukupnya
CARA MEMBUAT:
1. Dalam wadah, masukan 195 gr mentega dan 45 gr gula halus, aduk dengan menggunakan mixer hingga benar-benar merata.
2. Jika sudah, masukkan 2 butir telur kuning, ¼ sdt vanilla extract sambil terus dimixer sebentar hanya sampai rata.
3. Ayak 265 tepung terigu kunci dan 35 susu bubuk, lalu masukkan dalam campuran adonan tadi secara perlahan, lanjut aduk balik menggunakan spatula hingga rata sempurna.
4. Ambil adonan sebanyak 60 gr sebanyak 3 kali, lalu beri pewarna hijau untuk selada, kuning untuk keju dan merah untuk tomat.
5. Bentuk adonan menyerupai burger dan beri selai secukupnya, lakukan berulang hingga benar-benar selesai.
6. Setelah itu, taruh adonan di atas loyang yang sudah diolesi dengan sedikit minyak.
7. Panaskan oven selama 10 menit, lalu masukkan adonan dan lanjut panggang dengan api atas bawah menggunakan suhu 125 derajat celcius hingga kira-kira kurang lebih 30 menit atau ¾ matang.
8. Jika sudah selama 30 menit, keluarkan kue dari oven dan biarkan dingin.
9. Jika sudah dingin, oleskan 2 nastar dengan campuran susu dan kuning telur, lalu taburi dengan wijen, lakukan berulang hingga selesai.
10. Panggang lagi sampai nastar benar-benar matang.
11. Angkat dan sajikan burger nastar.
Selamat mencoba!
***
