2 lembar daun jeruk
2 buah gula aren
4 cabe merah
1 sdt garam dan penyedap
Baca Juga: Daripada Beli Mending Bikin! Ini Resep Steak Ayam Krispi yang Lezat, Gak Kalah dari Restoran Mewah
Cara Bikin Batagor Ekonomis
1. Pertama, siapkan wadah dan masukkan tahu yang akan dihancurkan. Hancurkan tahu hingga lembut menggunakan garpu.
2. Jika sudah, masukkan bawang putih yang sudah dicincang. Masukkan juga daun bawang yang sudah dipotong-potong.
3. Jangan lupa tambahkan lada bubuk, baking powder, kaldu bubuk, dan pecahkan 2 butir telur.
4. Aduk semuanya hingga tercampur rata, lalu masukkan tepung terigu dan juga tepung tapioka.