Network
Garam
Kecap manis
1 buah tomat
Langkah Membuat:
1. Sisir 4 buah jagung yang sudah dicuci bersih. Kemudian masukkan ke wadah jagung irisan 1 buah daun bawang, 2 helai daun seledri, 1 butir telur/boleh di-skip jika mau yang crispy, dan semua bahan bumbu halus.
Aduk hingga rata lalu tambahkan air secukup saja (jangan encer dan terlalu kental).
2. Selanjutnya panaskan minyak goreng. Ambil adonan secukupnya, tuang ke dalam minyak panas, dan goreng hingga matang merata. Kemudian angkat, tiriskan dan sajikan di atas piring.
Baca Juga: SEMPAT VIRAL! Berikut Resep Semangka Goreng, Cemilan Unik yang Bikin Penasaran, Coba Sekarang!
3. Siapkan wadah kecil saja. Masukkan 8 buah cabe rawit hijau yang sudah dipotong, garam secukupnya, kecap manis, dan 1 buah tomat. Aduk hingga rata dan sajikan bersama perkedel tadi.
Itulah resep perkedel jagung yang simpel dan sederhana dengan sajian sambal kecap manis pedas. Jadi tidak perlu beli cemilan mahal, cukup sediakan jagung lalu buat perkedel jagung.
