CUMA DIKUKUS! Resep Cake Coklat ini Lagi Viral di Malaysia, Tanpa Telur Cocok Buat Ide Jualan, Moist Banget!

BERITASUKOHARJO.com - Ada berbagai resep aneka cake yang sering ditemukan di media sosial. Kali ini beda dari yang lain dan lagi viral di Malaysia. lho.

Benar, resep cake coklat ini lagi viral di Malaysia. Saking viralnya banyak orang penasaran dengan resepnya.

Nah, kamu jangan khawatir karena di sini kamu akan mendapatkan rincian bahan dan langkah membuatnya yang bisa kamu ikuti di rumah sendiri. Dijamin anti ribet dan mudah untuk kamu coba karena kuenya dikukus dan tanpa telur.

Resep cake coklat viral di Malaysia ini sangat cocok untuk inspirasi buat kamu yang sedang mencari ide jualan cake terbaru. Resep cake ini sangat lembut bikin lumer di mulut dijamin anti serak. Pokoknya moist banget!

Baca Juga: Resep Ide Jualan Cemilan Murah Meriah dari Bahan Mie Instan dan Tepung, Enak dan Kriuk, Anak-Anak Pasti Suka

Selain itu yang bikin cake ini viral di Malaysia adalah coklatnya yang lumer dan mengkilat. Oleh karena itu, wajib coba resep cake coklat ini tanpa telur buat ide jualan.

Dilansir BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Dapur Gulapedia, berikut resep cake coklatnya.

Bahan-Bahan Cake:

130-150 gr gula
240 ml susu
1/4 sdt garam
60 ml minyak
150 gr tepung terigu
50-60 gr coklat bubuk
1 sdt baking powder
Pasta vanila/ vanili bubuk (opsional) Bahan Ganache Coklat:
200 gr susu
1/2 sdt agar-agar
200 gr dark cooking chocolate
1 sdm mentega/ margarin

Baca Juga: Resep Donat Brownies yang super Nyoklat dan Lembut, Cocok Jadi Cemilan Si Bocil di Rumah

Langkah Membuat:

1. Masukkan ke dalam satu wadah 130-150 gr gula, 240 ml susu, 1/4 sdt garam, 60 ml minyak, 150 gr tepung terigu, 50-60 gr coklat bubuk, 1 sdt baking powder, pasta vanila/ vanili bubuk (opsional). Aduk rata hingga rata.

2. Siapkan loyang 18x18 cm yang sudah dialasi kertas kue. Tuang adonan ke dalam loyang dan ratakan. Panaskan panci pengukusan sampai airnya mendidih lalu masukkan loyang, kukus selama 35 menit hingga matang (alasi penutup panci dengan kain).

3. Selanjutnya keluarkan loyang dari panci pengukusan, diamkan hingga cakenya dingin.

4. Tuang ke panci bahan 200 gr susu dan 1/2 sdt agar-agar. Aduk hingga rata, hidupkan kompor, dan terus aduk hingga mendidih.

Baca Juga: CEK BIAS MU! Peringkat Reputasi Brand Member Girl Group Juni 2023 Resmi Diumumkan, Ini Update Top 30 Teratas…

Kemudian tuang ke wadah 200 gr dark cooking chocolate. Aduk hingga coklatnya meleleh lalu tambahkan 1 sdm mentega/ margarin, aduk lagi hingga rata.

5. Tuang coklat ke dalam loyang cake, simpan ke dalam kulkas selama 2-3 jam. Kemudian keluarkan dari kulkas dan loyang, potong sesuai selera.

Demikianlah resep cake coklat viral di Malaysia yang mudah dengan sederhana. Dengan bahan ekonomis ini dijamin cocok buat ide jualan. Selamat mencoba.***