Network
BERITASUKOHARJO.com - Ini dia resep burger yang cocok dijual dengan harga murah, cuma 2000an saja, lho.
Resep burger ini rekomendasi kamu coba. Sebab, burger mini ini dibuat dengan modal ekonomis.
Burger 2000an ini pun cocok jika dititip di kantin sekolah. Dijamin akan menjadi jajanan paling laris.
Jika kamu jualan burger 2000an seperti ini di kantin sekolah, tentu akan mendapat untung banyak.
Untuk resep lengkap burger 2000an, kamu bisa simak artikel resep berikut hingga selesai sebagaimana yang dikutip oleh BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Dapur Mama Vidia.
Bahan:
- 10 lembar roti tawar
- 15 sdm tepung terigu
- 200 ml air
- 2 butir telur
- daun selada
- irisan timun
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- sejumput garam
- tepung panir
- saus sambal
Cara membuat:
Baca Juga: 4 Fakta Menarik Fast Food yang Perlu Kamu Tahu di Tahun 2023, Mulai dari Burger hingga Salad
1. Siapkan 10 lembar roti tawar terlebih dahulu. Kemudian, masing-masing lembaran roti tawar itu dipotong menjadi dua bagian sama rata.
Setelah 10 lembar roti tawar itu dibagi dua, bisa disisihkan sebentar.
2. Selanjutnya, siapkan wadah dan masukkan 15 sendok makan tepung terigu dan juga tuangkan 200 ml air ke dalamnya.
Aduk merata adonan tepung terigu basah itu hingga tercampur rata dan halus.
3. Kemudian, celupkan potongan roti tawar ke dalam tepung basah tersebut hingga menyeluruh.
Pastikan potongan roti tawar itu terbalut sempurna, ya.
4. Kemudian, balur lagi roti tawar tersebut ke dalam tepung panir hingga menutupi semua permukaan roti tawarnya.
5. Setelah itu, panaskan minyak di atas wajan dan masukkan roti tawar lapis tepung panir itu ke dalamnya dan goreng hingga kuning keemasan.
Apabila roti tawar krispi itu sudah matang, angkat dan tiriskan terlebih dahulu dan lanjutkan hingga semuanya selesai digoreng.
6. Kemudian, siapkan wadah lain dan pecahkan 2 butir telur dan tambahkan 1/2 sendok teh kaldu bubuk.
7. Tambahkan juga sejumput garam dan kocok lepas campuran telur tersebut hingga tercampur rata dan siap digoreng.
Panaskan teflon khusus cetakan takoyaki atau bisa menggunakan teflon biasa. Masukkan adonan telur tadi ke dalamnya dan goreng hingga matang.
Apabila telur gorengnya sudah matang, angkat dan siap digunakan, ya.
8. Ambil satu lembar roti tawar goreng krispi. Lalu, tekuk bagian tengahnya. Kemudian, beri isian daun selada terlebih dahulu.
9. Kemudian, tambahkan 2 irisan timun di atasnya, telur dadar yang digoreng tadi dan tambahkan saus sambal secukupnya.
Lalu, tutup kembali menggunakan roti tawar bagian sebelahnya, ya. Jika ingin dijual, bisa dikemas dengan plastik mika.
Kini, burger 2000an sudah bisa dinikmati. Selamat mencoba, ya.***
