Network
6 keping oreo
190 gr gula pasir
250 gr tepung terigu
250 ml susu cair
½ sdt sp
½ sdt baking powder
¼ sdt vanili
2 butir telur
Cara membuat:
Baca Juga: Resep Bolu Susu Oreo untuk Suguhan Lebaran, Lembut dan Manis Jadi Satu di Mulut
1. Siapkan 6 keping Oreo dan masukkan ke dalam blender. Kemudian, blender biskuit Oreo tersebut hingga halus.
Jika tidak ada blender, bisa menggunakan plastik yang kemudian biskuit Oreo dimasukkan ke dalamnya dan ditumbuk hingga halus.
2. Setelah itu, siapkan wadah dan masukkan 2 butir telur, 1 sendok teh SP dan juga 190 gr gula pasir.
Lalu, aduk adonan bolu susu itu menggunakan mixer hingga mengembang.
3. Setelah adonan bolu susu mengembang, masukkan 1/2 sendok teh baking powder, 1/4 sendok teh vanili dan juga 250 gr tepung terigu yang dimasukkan melalui saringan agar tidak menggumpal.
Lalu, mixer kembali adonan bolu susu itu hingga tercampur rata.
