Network
- Saus sambal secukupnya
Cara Membuat:
1. Langkah pertama, siapkan blender lalu masukkan 200 gr tahu putih, 1 buah jagung manis yang sudah dipipil, dan 1 butir telur kemudian blender hingga benar-benar halus dan tercampur rata.
2. Tuang adonan tahu dan jagung yang sudah diblender ke dalam wadah, lalu tambahkan 1 sdt bawang putih bubuk, ½ sdt garam, 1 sdt kaldu bubuk, dan ½ sdt lada bubuk. Aduk rata.
3. Selanjutnya, iris-iris tipis 1 buah wortel, 3 batang daun bawang, dan 4 buah cabe merah lalu masukkan ke dalam wadah adonan. Aduk kembali sampai rata.
4. Setelah itu tambahkan 3 sdm munjung tepung terigu dan aduk rata kembali dan setelah tercampur rata sisihkan terlebih dahulu.
5. Selanjutnya, siapkan cetakan kue lalu olesi dengan minyak tipis-tipis agar tidak lengket.
6. Masukkan adonan tahu jagung ke dalam cetakan sampai penuh dan lakukan hal yang sama sampai semua adonan dimasukkan ke dalam semua cetakan.
7. Langkah selanjutnya, didihkan air di dalam panci kukusan. Setelah itu masukkan adonan ke dalam panci dan tutup.
