Network
1. Siapkan 1 batang daun bawang yang kemudian diiris tipis menyerong. Lalu, lanjutkan dengan 3 buah cabe merah keriting yang juga diiris tipis menyerong.
Jika sudah diiris menyerong, sisihkan dulu.
2. Selanjutnya, siapkan wadah dan masukkan 2 butir telur ke dalamnya dan kocok lepas hingga merata.
3. Setelah itu, masukkan irisan daun bawang dan juga cabe merah keriting tadi, ya. Lalu, tambahkan 1/4 sendok teh kaldu bubuk dan aduk-aduk kembali adonan telurnya sampai tercampur rata.
4. Selanjutnya, siapkan teflon di atas kompor dan beri margarin secukupnya. Apabila margarin telah panas, masukkan 1 lembar roti tawar ke dalamnya.
5. Lalu, bagian atas roti tawar itu diolesi dengan adonan telur ke seluruh permukaan roti tawarnya.
Usahakan irisan cabe dan daun bawangnya juga ikut, ya. Panggang roti tawar tersebut hingga bagian bawahnya kecoklatan.
Setelah kecoklatan bagian bawah, balik dan panggang lagi hingga bagian adonan telurnya itu juga bisa matang merata, ya.
Jika roti tawar tersebut sudah matang, angkat dan lakukan hal yang sama pada roti tawar dan adonan telur selanjutnya hingga selesai.
6. Selanjutnya, siapkan 2 sendok makan saus sambal di dalam wadah, tambahkan 1 sendok makan mayonaise dan juga 1/2 bungkus susu kental manis.
