Cara Membuat:
1. Siapkan 3 batang daun bawang. Kemudian, potong-potong daun bawangnya. Sisihkan dulu.
2. Siapkan 5 buah sosis. Lalu, potong kecil-kecil sosisnya. Sisihkan dulu.
3. Siapkan juga 3 siung bawang putih. Kemudian, haluskan bawang putihnya dengan menggunakan ulekan atau semacamnya. Sisihkan dulu.
4. Selanjutnya, siapkan panci dan didihkan air secukupnya.
5. Setelah airnya mendidih, masukkan 2 bungkus mie gelas dan rebus hingga mienya mengembang dan lunak.
6. Setelah itu, angkat dan tiriskan. Kemudian, masukkan mienya ke dalam wadah.
7. Lalu, masukkan juga 200 gram tahu putih. Haluskan kedua bahan tersebut menggunakan spatula dan aduk hingga tercampur rata.
8. Jika sudah halus dan sudah tercampur rata, masukkan daun bawang, sosis, dan bawang putihnya.