Network
5. Kemudian, untuk bumbunya siapkan semua bahan yang sudah dijelaskan di atas (bawang merah dan bawang putih, serta daun bawang).
6. Panaskan minyak dan goreng bawang merah bawang putih hingga matang.
7. Jika sudah matang, angkat dan tiriskan bawang merah dan juga bawang putih.
8. Haluskan bawang mennggunakan blender, dan jika sudah halus tambahkan 4 sdm kecap manis.
Baca Juga: V BTS Ungkap Ingin Pergi ke Bali dan Coba Soto Betawi, Keseruan Fanmeeting Perdana dengan ARMY
9. Lalu, kecap asin 1 sdm, 2,5 sdm saus sambal, ½ sdt lada bubuk, ½ sdt penyedap rasa, ¼ sdt gula putih, dan aduk rata semuanya.
10. Kemudian, panaskan margarin atau minyak goreng secukupnya.
11. Masukkan udang dan goreng sebentar saja sekitar 2 atau 3 menit.
12. Setelah udang berubah warna, angkat dan tiriskan.
Baca Juga: Resep Praktis Olahan Udang dan Pete, Dijamin Auto Lahap Makan Jika Menyajikan Menu Ini!
