Network
BERITASUKOHARJO.com – Artikel ini akan membagikan resep membuat puding yang enak untuk ide jualan, cara membuatnya bisa kamu simak di bawah ini.
Untuk resep atau bahan yang digunakan untuk membuat puding ini adalah roti tawar dan santan, kedua bahan utama ini sangat murah meriah.
Selain roti tawar dan santan, untuk bahan pelengkapnya kamu bisa menyiapkan telur, garam, gula, daun pandan.
Penasaran dengan resep ide jualan puding ini? Yuk segera praktikkan langkah-langkah membuat puding berikut ini yang telah dirangkum BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Hobby Masak.
Baca Juga: Resep Kue Tradisional Modal Beras Ketan dan Ubi Ungu, Bikin Semuanya Ketagihan
Bahan-bahan yang harus disiapkan:
600 ml santan
6 lembar roti tawar
150 gram gula pasir
¼ sdt garam
2 lembar daun pandan
2 butir telur
2 sdm mentega/margarin cair
Cara dan langkah membuat cemilan puding:
1. Pertama, tuangkan 600 ml santan ke dalam sebuah panci, lalu masukkan 150 gram gula pasir dan juga ¼ sdt garam.
2. Masak santan sampai mendidih dan gulanya larut, saat dimasak jangan lupa untuk terus diaduk-aduk supaya tidak pecah santannya.
3. Setelah itu, angkat dan tuangkan santan ke dalam wadah, lalu diamkan hingga dingin, sisihkan sementara.
4. Tambahkan margarin dan 2 butir telur, lalu aduk-aduk adonannya sampai tercampur dengan merata.
5. Potong-potong kecil enam lembar roti tawar, lalu masukkan semuanya ke dalam wadah berisi santan tadi.
6. Pastikan jika roti tawar terendam oleh santan, tekan-tekan saja, kemudian biarkan dan rendam sampai tercampur.
7. Oleskan mentega secukupnya ke dalam sebuah loyang secara merata, lalu masukkan adonan santan, roti, dan telur tadi.
8. Setelah itu, ratakan adonannya dan masukkan ke dalam kukusan yang sudah dipanaskan, kemudian kukus selama 30 menit saja.
9. Setelah matang, lalu angkat dan tiriskan, kemudian keluarkan puding dari dalam loyang dan potong-potong.
10. Sajikan dan kemas puding tersebut dengan plastik kemasan, kemudian siap dijual.
Akhirnya puding olahan roti tawar dan santan pun sudah jadi, resep ini sangat mudah untuk dipraktikkan di rumah.
Banyak orang yang suka dengan cemilan lembut seperti puding ini, bisa untuk cemilan santai di siang hari atau malam hari, tambah mantap jika disajikan dengan minuman favorit seperti susu, kopi, maupun teh.
Tertarik mencoba untuk membuat ide jualan seperti puding roti tawar ini? Yuk segera praktikkan saja di rumah!
Selamat mencoba. ***
