1 loyang bisa jadi 36 potong (tergantung besar kecilnya potongan)
Cara Membuat:
1. Siapkan wadah. Kemudian, masukkan 4 butir telur ukuran sedang, 150 gram gula pasir, 1 sendok teh vanili cair, dan 1 sendok teh SP.
2. Lalu, mixer dengan kecepatan bertahap hingga mengembang putih kental dan berjejak.
3. Setelah itu, angkat dan matikan mixer-nya.
4. Kemudian, masukkan 160 gram tepung terigu protein sedang dan 2 sendok makan susu bubuk sambil diayak agar tidak ada yang bergerindil.
5. Lalu, aduk menggunakan spatula hingga tercampur rata.
6. Jika sudah tercampur rata, masukkan 1 sachet santan instan ukuran 65 ml, dan 100 ml minyak sayur.