Network
Aduk-aduk semua bahan tersebut hingga tahu dan yang lainnya tercampur merata.
4. Setelah itu, tambahkan bumbu lainnya yaitu 1/4 sendok teh lada bubuk dan 1/2 sendok teh kaldu bubuk.
Lalu, aduk lagi adonan tahu itu hingga benar-benar tercampur merata.
5. Selanjutnya, siapkan cetakan kue putu ayu dan oles dengan minyak secukupnya. Setelah itu, masukkan adonan tahu ke dalamnya hingga cetakannya penuh sambil dipadatkan juga.
6. Kemudian, susun cetakan yang berisi adonan tahu itu ke dalam kukusan yang sudah panas dan kukus selama 25 menit.
Bila sudah 25 menit, angkat donat tahu itu dan biarkan benar-benar dingin. Setelah dingin, keluarkan donat tahu dari cetakannya.
7. Selanjutnya, siapkan bahan celupan untuk donat tahu, yaitu 4 sendok makan tepung terigu dan juga 100 ml air.
Aduk-aduk merata antara tepung terigu dan juga airnya.
8. Setelah merata, celupkan donat tahu itu memang salam tepung basah hingga menutupi ke seluruh permukaan donat tahu.
