Network
BERITASUKOHARJO.com – Nasi sisa kemarin masih tersisa? Jangan dibuang, ya? Yuk kita olah menjadi menu sarapan cepat dan nikmat!
Adapun menu sarapan cepat dari bahan dasar nasi sisa kemarin yaitu nasi goreng nanas. Dengan menambahkan buah nanas, sajian menu sarapan kamu pasti lebih gurih dan seger.
Untuk membuatnya juga sangat cepat, kamu bisa ikuti resep nasi goreng nanas di bawah ini. Lalu, bagaimana resep lengkapnya?
Dilansir dari kanal YouTube Devina Hermawan, BeritaSukoharjo.com telah menulis resep nasi goreng nanas, menu sarapan cepat dengan cita rasa yang gurih dan seger, berikut resep lengkapnya.
Bahan Dasar:
750 gr nasi putih kemarin
10 siung bawang putih
10 siung bawang merah
3 buah cabai merah
1 sdt bubuk kari
2 sdt kecap ikan
2 sdm saus tiram
1 sdt minyak wijen
1 sdm kecap maggi
3 butir telur
2 batang daun bawang
4 sdm minyak
½ buah nanas
55 gr kacang mede goreng
1 sdt kaldu jamur
½ sdm garam
1 sdm margarin
Bahan Marinasi:
180 gr dada ayam filet
180 gr udang
1 sdm kecap asin
1 sdm minyak
⅛ sdt lada hitam
Baca Juga: MANTAP pol! Sate Ayam Manis dengan Sambal Bawang, Favorit Keluarga nih! Begini Resep Lengkapnya
Cara Membuat:
1. Siapkan buah nanas terlebih dahulu. Kupas kulit, belah menjadi 2 bagian utuh. Kemudian, keluarkan bagian tengah buah nanas. Lalu, potong-potong dan sisihkan terlebih dahulu.
2. Langkah selanjutnya, siapkan bahan lainnya dan bahan untuk marinasi. Cincang 10 siung bawang putih.
3. Iris 10 siung bawang merah, 3 buah cabai merah, dan 2 batang daun bawang.
4. Kemudian, potong 180 gr dada ayam fillet. Masukkan ke dalam wadah. Tambahkan 180 gr udang.
5. Bumbui dengan lada hitam sebanyak 1/8 sdt, kecap asin sebanyak 1 sdm, dan minyak sebanyak 1 sdm. Aduk semua bahan sampai rata dan diamkan sebentar.
6. Siapkan wadah, masukkan sedikit minyak, dan panaskan. Kemudian, masukkan daging ayam. tumis sebentar. Lalu, sisihkan. Kemudian, masukkan udang. Tumis sebentar dan sisihkan.
7. Lalu, masukkan telur, aduk rata. Selanjutnya, masukkan bawang merah dan bawang putih. Masak sampai harum.
8. Tambahkan nasi, kecap ikan, saus tiram, bubuk kari, kecap maggi, ayam, udang, cabai merah, dan daun bawang. Lalu, aduk sampai rata.
9. Bumbui dengan garam dan kaldu jamur. Tambahkan kacang mede, nanas, margarin, dan minyak wijen. Aduk dan masak sesaat.
10. Terakhir, angkat nasi goreng nanas dan sajikan ke dalam nanas yang sudah dilubangi bagian tengahnya.
Baca Juga: Resep Siomay Ayam Jamur, Cemilan Enak, Favorit Anak, Cocok Disajikan Saat Liburan Sekolah
Itulah resep nasi goreng nanas yang cita rasanya gurih dan seger, cocok banget buat kamu jadikan ide menu sarapan bersama keluarga. Selamat memasak.***
