Network
- 4 buah pisang matang dan manis
- 10 sendok makan standar susu cair dingin (UHT/susu bubuk dicairkan)
- 3 sdm air panas
Cara Membuat:
1. Langkah pertama, siapkan 4 buah pisang matang dan manis berukuran sedang lalu kupas kulitnya kemudian potong-potong kecil dan masukkan ke dalam wadah tempat es krim.
2. Setelah itu masukkan pisang ke dalamfreezerlalu bekukan selama kurang lebih 3 jam.
3. Setelah 3 jam lamanya dan pisang sudah membeku, larutkan 2 bungkus Chocolatos dengan 3 sdm air panas di dalam wadah atau gelas. Aduk larutan Chocolatos sampai tercampur rata dan menjadi pasta coklat kental lalu sisihkan.
4. Langkah selanjutnya, siapkan blender lalu masukkan pisang, 10 sdm susu cair dingin, dan pasta coklat yang tadi sudah dibuat. Kemudian blender sampai lembut selama 4 menit.
5. Setelah selesai diblender, aduk-aduk adonan es krim lalu tuang ke dalam wadah es krim. Hentak-hentak wadah es krim agar tidak ada udara yang terperangkap dan di bagian bawah adonan.
6. Selanjutnya masukkan wadah beserta adonan es krim ke dalam freezer lalu biarkan sampai membeku dan menjadi es krim.
