2 butir telur
1 kuning telur
1 sdt SP (5 gr)
1 sdt pasta vanila
1/4 sdt garam
80 gr gula pasir
90 gr tepung serbaguna
10 gr maezena
15 susu bubuk
1/2 sdt baking powder
90 gr kelapa parut setengah tua
65 gr santan kental
50 gr minyak sayur
Topping:
Sukade dan kismis secukupnya
Cara membuat:
1. Siapkan 2 butir telur utuh dan 1 kuning telur dalam sebuah wadah. Kemudian, masukkan 1 sendok teh SP dan 1 sendok teh vanila cair.
2. Setelah itu, masukkan juga 1/4 sendok teh garam dan 80 gr gula pasir. Setelah semua bahan tersebut masuk, kocok menggunakan blender hingga benar-benar mengembang dua kali lipat.