Network
Cara Membuat:
1. Langkah pertama, iris halus daun jeruk dan daun bawang. Sisihkan.
2. Kemudian, haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah, merica bulat, kelapa parut, dan garam. Sisihkan.
3. Setelah itu, pecahkan dan kocok telur bebek. Campurkan dengan bumbu halus, irisan daun bawang, dan daun jeruk. Aduk rata.
4. Lalu, panaskan minyak goreng pada wajan hingga berasap. Tuangkan telur kocok berbumbu ke dalam wajan.
5. Langkah selanjutnya, balikkan telur dengan perlahan dan tambahkan 3 sdm minyak goreng. Masak hingga matang merata. Angkat.
6. Langkah terakhir, tempatkan telur dadar padang ke dalam piring. Sajikan hangat.
Baca Juga: MANTAP! Tempat Makan yang Enak di Sukoharjo Sayang Jika Dilewatkan, Rasa Bikin Nagih, Harga Ekonomis
