Network
BERITASUKOHARJO.com - Siapa sangka jika cemilan ini terlalu enak jika dinikmati. Bahkan, cemilan ini selalu jadi favorit anak-anak, lho.
Cemilan murah meriah yang terlalu enak seperti ini direkomendasikan untuk kamu jadikan sebagai ide jualan.
Jika cemilan favorit anak-anak ini kamu jadikan ide jualan, pasti bakal laris, apalagi sausnya bikin nagih.
Cemilan murah meriah ini dibikin dengan bahan ekonomis. Meski begitu, tetap saja rasanya terlalu enak.
Bila kamu penasaran dengan resep cemilan yang murah meriah yang selalu jadi favorit anak-anak karena sausnya bikin nagih, yuk simak artikel berikut!
BeritaSukoharjo.com telah merangkum resep cemilan murah meriah ini dari kanal YouTube Dapur Mama Vidia.
Bahan:
- 10 sdm tepung terigu
- 6 sdm tepung tapioka
- 2 btg daun bawang
- 1 sdt garam
- 1 sdt lada bubuk
- 1 sdm kaldu bubuk
- 400 ml air
- 6 sdm minyak goreng
Bahan saus cocolan:
- 5 sdm saus sambal
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm cabe bubuk
- 1 sdm saus tiram
- air hangat secukupnya
Cara membuat:
Baca Juga: Resep Kue Semprit Keju, Cemilan Gurih dan Renyah yang Cocok Jadi Teman Ngeteh
1. Siapkan 10 sendok makan tepung terigu di dan sebuah wadah yang telah disediakan. Masukkan juga 6 sendok makan tepung tapioka dan aduk-aduk hingga tepung terigu dan tapioka tercampur rata.
2. Selanjutnya, masukkan juga 1 sendok teh garam, 1 sendok teh lada bubuk dan 1 sendok makan kaldu bubuk.
3. Kemudian, masukkan 2 batang daun bawang yang telah diiris tipis dan aduk-aduk sebentar. Lalu, tuangkan air sebanyak 400 ml.
Aduk-aduk kembali hingga adonan tepungnya larut di air dan tidak ada yang menggumpal.
4. Setelah itu, masukkan 6 sendok makan minyak dan aduk-aduk kembali semua adonannya hingga merata.
Jadi, adonannya tidak terlalu encer dan tidak terlalu kental, ya.
5. Setelah itu, siapkan teflon dan minyak sedikit. Bila sudah panas, masukkan adonan tepungnya itu sekitar 2 sendok sayur dan biarkan hingga matang atau bagian atasnya kering, ya.
Bila sudah kering bagian atasnya, angkat dan lakukan hal yang sama hingga adonan tepung itu habis.
6. Setelah semuanya sudah dicetak, ambil satu lembar cemilan tepung tersebut dan potong-potong menjadi 4 bagian.
Lalu, setiap bagiannya itu digulung-gulung. Lakukan hingga semuanya selesai digulung-gulung.
Setelah selesai digulung-gulung, tusuk cemilan tersebut dengan tusukan sate. Untuk isiannya bisa diisi dengan 3 atau 4 gulungan.
7. Kemudian, goreng di minyak panas hingga kecoklatan. Jika sudah kecoklatan, angkat dan tiriskan.
8. Selanjutnya, siapkan wadah lain dan masukkan 5 sendok makan saus sambal, 1 sendok makan kecap manis dan 1 sendok makan cabe bubuk.
9. Tambahkan juga 1 sendok makan saus tiram dan air hangat secukupnya. Aduk-aduk semua bahan sausnya hingga tercampur rata.
Lalu, sajikan cemilan tusuk tersebut dengan saus sambal yang enak ini. Selamat mencoba.***
