Network
BERITASUKOHARJO.com - Ada begitu banyak jenis cemilan enak dan ekonomis yang bisa jadi ide jualan 2023 yang laris manis, salah satunya olahan tahu berikut.
Ya, kali ini BeritaSukoharjo.com hadir untuk membagikan resep cemilan ide jualan tahu dengan isian gurih bikin nagih.
Rasanya yang gurih super enak serta modal membuatnya yang ekonomis membuat cemilan olahan tahu ini sangat cocok dijadikan sebagai ide jualan 2023.
Tanpa perlu berlama-lama, langsung saja yuk simak resep lengkapnya berikut ini, sebagaimana dilansir dari kanal YouTube Sylvia Pradipta.
Bahan-Bahan:
20 buah tahu pong
250 gr ayam
100 gr tepung tapioka
50 gr tepung terigu
3 siung bawang putih
1 sdt garam
1 sdt kaldu bubuk
2 batang daun bawang
Cara Membuat:
1. Siapkan 2 buah tahu pong. Kemudian, ambil 1 tahu nya. Lalu, belah bagian tengahnya, tapi jangan sampai putus.
2. Setelah itu, balik tahunya (hingga bagian isinya keluar) serta ambil isi tahu dan masukkan ke dalam wadah (jadi, kulit dan isi tahunya diambil, ya). Lakukan hingga semua selesai.
Setelah semuanya selesai, sisihkan dulu.
3. Selanjutnya, siapkan wadah. Kemudian, masukkan 100 gram tepung tapioka dan 50 gram tepung terigu.
4. Lalu tambahkan 3 siung bawang putih yang sudah dihaluskan, 1 sendok teh garam, 1 sendok kaldu bubuk, dan 250 gram ayam giling. Aduk hingga tercampur rata.
5. Jika sudah tercampur rata, masukkan juga isi tahu tadi serta 2 batang daun bawang yang sudah diiris-iris. Aduk kembali hingga tercampur rata.
6. Setelah itu, ambil 1 tahu pong. Kemudian, beri isian dengan secukupnya adonan. Lakukan hingga semuanya selesai.
7. Setelah semuanya selesai, siapkan teflon dan panaskan minyak secukupnya.
8. Setelah minyaknya panas, masukkan tahunya dan goreng hingga berwarna kuning kecokelatan/keemasan.
9. Apabila sudah berwarna kuning kecokelatan/keemasan, angkat dan tiriskan.
10. Sajikan.
Selamat mencoba! ***
