BERITASUKOHARJO.com - Puding adalah sajian yang memiliki tekstur lembut dan rasa yang manis. Puding sajian segar yang banyak digemari mulai anak-anak hingga orang dewasa.
Jadi jangan lewatkan artikel ini karena ada resep puding 3 rasa 1 resep dan hasilnya banyak. Cara membuatnya juga mudah dan tidak memakan waktu lama. Sudah pasti dengan resep ini kamu sudah bisa menikmati puding dengan berbagai rasa.
Rasa yang dihadirkan dalam puding ini adalah rasa alpukat, oreo dan coklat. Wow, pasti gigitan pertama sumpah ketagihan, lho? Tidak percaya, yuk coba resep puding 3 rasa 1 resep yang sukses bikin tenggorokan adem.
Baca Juga: Resep Kue Semprit Keju, Cemilan Gurih dan Renyah yang Cocok Jadi Teman Ngeteh
Selain itu, resep puding 3 rasa 1 resep ini juga bisa dicoba untuk kamu yang ingin stok cemilan segar di kulkas. Dijamin bakal bolak-balik saking enaknya. Nah, daripada semakin penasaran, yuk intip resepnya yang sudah dilansir BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Fairel Kitchen.
Bahan Puding Alpukat:
180 gr daging alpukat ( -+2 buah )
1 bungkus agar-agar plain
150 gr gula pasir
1/4 sdt garam
850 ml susu full cream
Bahan Puding Oreo:
5 keping oreo tanpa cream ( haluskan )
1 bungkus agar-agar plain
150 gr gula pasir
1/4 sdt garam
850 ml susu full cream
Bahan Puding Coklat:
1 bungkus agar-agar plain
130gr gula pasir
2 sdt coklat bubuk
1/4 sdt garam
850 ml susu full cream
100 gr coklat dcc
Cara Membuat:
1. Haluskan 180 gr daging alpukat ( -+2 buah ). Sisihkan.
2. Masukkan ke panci 1 bungkus agar-agar plain, 150 gr gula pasir, 1/4 sdt garam, 850 ml susu full cream. Aduk dan masak sampai mendidih. Kemudian matikan kompor, tuang alpukat, pewarna hijau secukupnya, aduk sampai tercampur rata.
3. Siapkan cetakan sesuai selera. Untuk langkah pertama pencetakannya untuk rasa alpukat, miringkan cetakan, tuang adonan sama rata ke seluruh cetakan lalu diamkan sampai mengeras.
4. Masukkan ke panci 1 bungkus agar-agar plain, 150 gr gula pasir, 1/4 sdt garam, 850 ml susu full cream. Aduk dan masak di atas kompor.
Setelah suhu agak panas masukkan 5 keping oreo tanpa cream yang sudah dihaluskan tadi. Aduk dan masak sampai mendidih. Kemudian matikan kompor, tuang puding oreo di samping puding rasa alpukat. Sisihkan sampai mengeras.
5. Masukkan ke panci 1 bungkus agar-agar plain, 130 gr gula pasir, 2 sdt coklat bubuk, 1/4 sdt garam, 850 ml susu full cream, 100 gr coklat dcc.
Aduk dan masak sampai mendidih. Kemudian tuang di atas puding rasa alpukat dan oreo yang sudah mengeras. Diamkan sampai mengeras.
6. Puding 3 rasa siap disantap.
Nah, itulah resep puding mudah tapi istimewa yang bisa kamu praktekkan di rumah sekarang untuk stok cemilan segar di kulkas. Selamat mencoba dan selamat memasak.***